21 Sep Tu primer año como dueño de tu restaurante: Qué esperar y cómo afrontarlo.
¡Felicitaciones! Lograste abrir tu primer restaurante. Pensaste que nunca lo harías, pero las puertas están abiertas y los clientes empiezan a entrar. Todo marcha muy bien, por un segundo. De repente, tu lavaplatos se daña y te ves obligado a gastar dinero y arreglarlo, los cubiertos...