Con optimismo, restaurantes y negocios de alimentos y bebidas del país, esperan la reapertura de sus establecimientos para vender en la mesa...
El modelo de franquicia sigue cogiendo cada vez más fuerza en nuestro país. Las empresas que quieren crecer su negocio lo ven como una opción rápida, que reduce el riesgo económico-financiero y que brinda acceso a nuevos mercados. Pero antes de incursionar en este modelo...
Si partimos de la base de que un cliente satisfecho transmite su sensación de positividad y alegría a sus seres mas cercanos, y que un cliente insatisfecho transmite su malestar a por lo menos nueve personas, ya conocemos la importancia de tener contentos a nuestros usuarios....
Cuando un consumidor va a un restaurante está buscando algo más que una comida, quiere pasar un rato agradable, sentirse bien y disfrutar la vida. En otras palabras, las personas están buscando experiencias, y eso es precisamente lo que debes darles, de esto parte lo...
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_column_text]Una de las razones más importantes de la gerencia o administración de los restaurantes es el costo que tienen los alimentos. Este se calcula dividiendo ese costo que tiene la comida por las ventas de los alimentos y...
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_column_text]Otra manera de reducir los costos en los restaurantes es conocer algunos ingredientes que se pueden adquirir a bajos precios, los cuales se pueden colocar y reemplazar a los platillos que casi no se vendan y sean mucho...
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_column_text]Luego de que se conoció más a fondo el concepto de costos en los restaurantes, su importancia y la manera correcta de reducirlos, a continuación se presentan algunas de las formas más prácticas y recomendadas de cómo reducirlos...
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_column_text] Reducción de costos a través de las compras. Seguidamente de leer y conocer las maneras correctas y más usadas al momento de reducir costos a trasvés de los inventarios y el servicio, es importante entender las formas de cómo...
El sector de restaurantes y servicios de catering en Colombia ha crecido significativamente durante los últimos años, se han creado acerca de 90.000 mil nuevos restaurantes, facturando acerca de 30 billones de pesos al año. Lo anterior, nos brinda un panorama positivo frente a este...
Tripadvisor es un sitio web líder en opiniones sobre turismo y viajes. Allí la comunidad de viajeros comparten experiencias, opiniones e información relacionada con hoteles, museos, atractivos turísticos y restaurantes que valen la pena frecuentar. También permite a sus usuarios realizar reservas instantáneas desde cualquier...